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茗荷しょうゆ炒め
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茗荷しょうゆ炒め-レシピのメイン写真

茗荷しょうゆ炒め

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

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材料

  • ミョウガ 5個
  • 油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ミョウガを洗い、包丁で千切りにする

  2. 2

    油をひいたフライパンで、ミョウガを炒める

  3. 3

    火を止め、醤油をかける

コツ・ポイント

炒めることで、茗荷の強すぎる個性を抑え、程よい香りが楽しめる

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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
2023/08/05 19:14に公開
埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 旧特定操縦/NATIONAL A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
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炒めもの みょうが

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