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簡単！トンテキでスタミナアップ-レシピのメイン写真

簡単！トンテキでスタミナアップ

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

豚肉をガッツリ沢山食べたくて作りました！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味な時に簡単でボリュームのある
レシピをまとめました。

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材料

  • トンカツ用豚ロース 手のひらサイズ２～３枚
  • 塩、コショウ 適量
  • サラダ油(焼き用) 適量
  • タレ
  • 醤油 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • オイスターソース 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • すりおろし生姜 大さじ１
  • すりおろしにんにく 大さじ１
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作り方

  1. 1

    タレを作ります！調味料を混ぜます！
    生姜、にんにくはチューブでも
    良いですが、すりおろした方が
    オススメです！

    • 簡単！トンテキでスタミナアップ作り方1写真
  2. 2

    豚肉を２センチ位の幅に切り分け
    塩、コショウをふります！

    • 簡単！トンテキでスタミナアップ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をなじませたら、豚肉を焼いていきます！
    中火で焼いてみてね！

    • 簡単！トンテキでスタミナアップ作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ってきたら
    タレを絡めて煮詰めたら

    • 簡単！トンテキでスタミナアップ作り方4写真
  5. 5

    完成です！
    強火すぎると焦げるかも
    なので注意が必要です！

    • 簡単！トンテキでスタミナアップ作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉は切り分ける事で早く火も通るし
食べやすい！タレもよく絡むので
オススメです！

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2023/08/05 00:11に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです！まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました！ちなみに料理男子です(笑)
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このレシピのキーワード

とんてき とんかつ用 豚ロース

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