食事の箸休めに白和えが欲しいのですが、スーパー、デパ地下惣菜は豆腐の余分な水分が出て水っぽいです。おやじアレンジです。
このレシピの生い立ち
私が食生活を見直ししており、病院食、機内食、農家の食事。どれも野菜中心で体が楽です。ちょっとオヤジもサラダカフェ風に作りました。
1日1600カロリー塩分6g、衣装533カロリー塩分2gです。