茄子と卵の塩炒め おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 塩の旨味を感じる炒め物このレシピの生い立ちまだまだ暑い秋、塩分補給だ！ もっと読む 塩の旨味を感じる炒め物このレシピの生い立ちまだまだ暑い秋、塩分補給だ！ もっと読む 茄子と卵の塩炒め おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 塩の旨味を感じる炒め物このレシピの生い立ちまだまだ暑い秋、塩分補給だ！ もっと読む 塩の旨味を感じる炒め物このレシピの生い立ちまだまだ暑い秋、塩分補給だ！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 小3本 卵 3個 調味料 マヨネーズ（卵用） 小さじ1/2 コンソメ(卵用） 小さじ1/2 サラダ油(炒め用) 大さじ1 ごま油(炒め用) 大さじ1 コンソメ（茄子炒め用） 小さじ1/2 塩(仕上げ用） お好みの味に トッピング 刻みねぎ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は半分に切り、乱切りにした後、1％塩水に漬けあく抜きをしておく 2 卵とマヨネーズ、コンソメを合わせよく混ぜ 3 フライパンで炒め 4 半熟程度で取り出しておく 5 サラダ油とごま油でなすを炒め、コンソメを入れる 6 茄子に火が通ったら、取り出しておいた卵を合わせ、調味料を入れ 7 器に盛ってねぎを振り完成です。 8 いただきま～す。 コツ・ポイント 茄子を灰汁抜きするだけで、えぐみも色もずいぶん違います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21615151 コピーしました！ おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 2023/10/12 23:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 卵 似たレシピ その他のレシピ 週末作り置き 2026.8-3 白身魚の甘酢蒸し煮♪ マグロのたたきでケチャップライス！ にんじんとピーマンのキンピラ ミニトマト中心の夏野菜カップマリネ 簡単！生地なし☆ほうれん草のキッシュ あのお店みたい♪とろけるチーズ蒸しパン 安価で旨いササミをゴマとマヨポンで照り焼 ごぼうの☆コロコロ唐揚げ 厚切り牛タンに合う♡ねぎ塩タレ Crack chicken pierogi casserole Philly cheese steak Chicken Corn chowder Onion crunch chicken Cheese Sauce たこちゃんぽん大分国東風 ピーマンだけのケチャップ炒め♡ さつまいもと舞茸のみそ汁 安価で旨いササミをゴマとマヨポンで照り焼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21615151
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