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簡単、美味しい!もやしとニラの中華炒め
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簡単、美味しい!もやしとニラの中華炒め-レシピのメイン写真

簡単、美味しい!もやしとニラの中華炒め

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

さっと出来て 味付け抜群ですよ♬
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。

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ウキウキるんるん♫
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材料

2〜3人分
  • もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • ニンニク 1片
  • 豚バラ肉 200g
  • ニンニク 1片
  • ◉調味料
  • 中華味 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ☆胡麻油(炒める用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗って ザルに上げておきます。ニラはざく切り、ニンニクはみじん切りにします。

    • 簡単、美味しい!もやしとニラの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱し胡麻油をひき ニンニクのみじん切りを炒めます。

    • 簡単、美味しい!もやしとニラの中華炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉を炒め さらにもやし、ニラを加えて炒めます。

    • 簡単、美味しい!もやしとニラの中華炒め作り方3写真
  4. 4

    中華あじ、醤油を回し入れ 全体に絡め 軽く塩胡椒で味を整え 完成です。

    • 簡単、美味しい!もやしとニラの中華炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ニンニクの香りがするまで炒めてから豚肉を入れて下さいね。うちの子は脂質制限があるので 豚肉は茹でてから作りました。カロリーを抑えたい方も どうぞ。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2023/10/04 12:07に公開
薬膳インストラクター発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし にんにく 豚バラ肉

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