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給食*鶏のチーズ焼き
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給食*鶏のチーズ焼き-レシピのメイン写真

給食*鶏のチーズ焼き

九州文化学園小中学校
九州文化学園小中学校 @cook_40425891

作り方はとても簡単!
子どもたちが大好きな チーズとチキンの組み合わせは、美味しいだけでなく見た目も食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
簡単だけど、豪華なお肉料理が食べたいときに♪

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給食*鶏のチーズ焼き

九州文化学園小中学校
九州文化学園小中学校 @cook_40425891

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子どもたちが大好きな チーズとチキンの組み合わせは、美味しいだけでなく見た目も食欲をそそります。
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材料

5人分
  • 鶏もも肉 400g
  • 濃口醬油 大さじ1
  • 上白糖 小さじ4
  • ピザ用とろけるチーズ 100g
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    薄口醤油、砂糖を合わせ、肉に1時間以上 下味をつけておく。
    (ビニール袋やボウルなどを使うと◎)

  3. 3

    オーブンを180℃に温めておく。

  4. 4

    クッキングシートを敷き、天板に肉を並べ、上からチーズとパセリをのせる。

  5. 5

    180℃に予熱しておいたオーブンで、15分焼く。(※焼き時間はご家庭のオーブンで調整してください)

  6. 6

    鶏肉の中心まで火が通り、チーズに焼き色が付いていたら完成♪

コツ・ポイント

下味をしっかりつけておくことで、味がしみこみ、お肉も柔らかくなります。

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九州文化学園小中学校
九州文化学園小中学校 @cook_40425891
2023/10/04 06:34に公開
長崎県佐世保市にある、私立の小中学校です。本校の子ども達に人気のレシピを紹介しています。栄養満点で、子どもたちが大好きな学校給食の味を、ぜひご家庭で再現してみてください。HPリンク: https://kyubun-ejhs.ed.jp/
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このレシピのキーワード

鶏もも肉

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