子供が喜ぶ！餃子の皮のささみチーズまき！
ちゅのぽむ @cook_40314925
我が家のリクエストNo.1メニュー！育ち盛りの男子も満足！小さいお子さんも食べやすい！お弁当にもぴったりです^_^
このレシピの生い立ち
子供に高タンパクのささみを食べさせたいけど、パサパサするのが嫌だと言って食べてくれなかったので、チーズと巻いてみました！餃子の皮レシピはトースターで焼くことが多かったけど、やっぱり揚げると一番美味しいですよね笑
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを茹でて細かく割く。（我が家はいつもここまではやっておいて冷凍しておきます）
- 2
餃子の皮を並べ、皮の真ん中にささみとチーズをのせる。（今回は彩りで青のりもかけました）
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- 3
皮の端に水をつけて、くるくるとキツめに巻く
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- 4
小さめのフライパンに油（分量外）を多めに入れて、揚げ焼き。巻き終わりを下にして焼き始めると崩れにくいです。
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- 5
ひっくり返しながら全面がこんがりきつね色になったら完成！
コツ・ポイント
中身のアレンジは無限大です！
紫蘇や叩いた梅干し（梅チューブ）を入れても美味しい♡
大人はマヨネーズも中にチュッとして濃い味にしても。
リアクション
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