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コロコロ大根と柿の昆布和え♪
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コロコロ大根と柿の昆布和え♪-レシピのメイン写真

コロコロ大根と柿の昆布和え♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

サッと茹でた大根と柿の甘みに塩昆布×ごま油の風味が美味しい簡単箸休めです♪
このレシピの生い立ち
秋になると大根と柿のサラダをよく作るので、簡単和え物にアレンジしました♪

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秋になると大根と柿のサラダをよく作るので、簡単和え物にアレンジしました♪

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コロコロ大根と柿の昆布和え♪

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サッと茹でた大根と柿の甘みに塩昆布×ごま油の風味が美味しい簡単箸休めです♪
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秋になると大根と柿のサラダをよく作るので、簡単和え物にアレンジしました♪

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材料

2〜3人分
  1. 大根 120g
  2. 柿 小1個
  3. 塩昆布 10g
  4. ごま油 小1.5
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作り方

  1. 1

    大根・柿は1.5cm角位に切る。
    大根を3分位茹で、ザルに上げる。

    • コロコロ大根と柿の昆布和え♪作り方1写真
  2. 2

    ボールに①・塩昆布・ごま油を入れ、混ぜたら完成です♪

    • コロコロ大根と柿の昆布和え♪作り方2写真

コツ・ポイント

簡単すぎて特に無しです♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/10/26 13:26に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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