簡単！我が家の牡蠣鍋
りんごキッチン☆ @cook_40229838
【2026.02】『牡蠣鍋 簡単』人気検索TOP10入り☆牡蠣と鱈の簡単！美味しい！お鍋です♪〆の雑炊もどうぞ♡
このレシピの生い立ち
牡蠣が好きなのでレシピに残しました。
簡単！我が家の牡蠣鍋
【2026.02】『牡蠣鍋 簡単』人気検索TOP10入り☆牡蠣と鱈の簡単！美味しい！お鍋です♪〆の雑炊もどうぞ♡
このレシピの生い立ち
牡蠣が好きなのでレシピに残しました。
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- 1
土鍋に水と昆布を入れ火をつける。沸騰直前で火を止め、昆布を皿に取り出す。
- 2
■の調味料、半月切りしたにんじんといちょう切りした大根を入れ沸騰させる。
- 3
別鍋のお湯にしらたきとこんにゃくを入れ一度沸騰させ、水洗い。
- 4
２が沸騰したら、火を止め残りの材料を入れ沸騰させる。
- 5
沸騰したら火を止めアクを取り、昆布を戻したら出来上がり♪
- 6
〆の雑炊。汁が少ない場合はカップ1の水を足す。鍋を温め●を入れる(卵は溶いて円を描く様に入れ蓋を)１分蒸らして出来上がり
- 7
【2023.11】『かきなべ』人気検索でTOP10入りしました☆ありがとうございます♪
-
- 8
【2026.02】『牡蠣鍋 簡単』人気検索で５位ランクインしました！たくさんのアクセスありがとうございます☘️
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コツ・ポイント
牡蠣は塩水でヒダの汚れを軽く取り３回程水を替える。たらはキッチンペーパーで余分な水分を取ってから大きめの一口大に切る。
つくれぽ
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