れんこんのきんぴら♡

Name: れんこんのきんぴら♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 1節; サラダ油 大さじ1/2; A しょうゆ 大さじ1.5; A みりん、酒 各大さじ1/2; A 砂糖 大さじ1; 白ごま 適量

あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

材料一つで作れるおかず！！
ぱぱっと作れるのでお弁当のおかずとしても活躍します！
このレシピの生い立ち
れんこんが余っていたので作りました！

れんこんのきんぴら♡

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材料

2人分

れんこん 1節
サラダ油大さじ1/2
A　しょうゆ大さじ1.5
A　みりん、酒各大さじ1/2
A　砂糖大さじ1
白ごま適量

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作り方

1

れんこんは皮をむいて薄切りにし、水にさらして水気を切る。
2

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱しれんこんを入れて炒める。
3

色が透き通ってきたら【A】を入れ、調味料がしっかり絡んで、水分がなくなってきたら白ごまをお好みで散らす。

コツ・ポイント

＊切り方を変えたりすると食感が違って美味しさもかわります！切り方はお好みで！

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つくれぽ

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あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

2023/11/01 07:20に公開

♡livedoor公式ブロガー♡チアダンスをやってる小学生の女の子のママです♡誰にでも簡単に作れるようなものばかりですが、簡単美味しく！をモットーにお料理をしています！企業のレシピ開発などが主なお仕事です！ブログにはその他時短お弁当レシピや器の詳細なども公開しています♡ぜひ遊びにいらしてくださいね♡♡あいのおうちごはん♡http://ainoouchigohan.blog.jp

このレシピのキーワード

きんぴられんこん酒

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