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ミキサー＆コンロ不要!!超簡単ポタージュ-レシピのメイン写真

ミキサー＆コンロ不要!!超簡単ポタージュ

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材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • 牛乳 400ml
  • ☆コンソメ 4ｇ
  • ☆塩 少々
  • バター 15g
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、赤ちゃんの拳くらいの大きさに切って5-10分水にさらす

  2. 2

    水を切ったら耐熱皿に入れラップをして600w5分チンする

  3. 3

    フォークで潰す

  4. 4

    ③を鍋に入れて牛乳を加えたら火にかける

  5. 5

    グツグツしてきたら☆を入れて混ぜる

  6. 6

    仕上げにバターを溶かしたら完成！
    パセリをかけたら彩りも良いです！

コツ・ポイント

フォークで潰すとき細かく潰すと舌触りが滑らかに、粗めに潰すと食感の楽しめるポタージュになります！

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2023/10/26 14:19に公開
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ポタージュ じゃがいも バター 牛乳

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