ミキサー＆コンロ不要!!超簡単ポタージュ
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ブレンダーやミキサー、コンロも使わないので、とても気軽に作ることが出来ます！
このレシピの生い立ち
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ミキサー＆コンロ不要!!超簡単ポタージュ
ブレンダーやミキサー、コンロも使わないので、とても気軽に作ることが出来ます！
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作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、赤ちゃんの拳くらいの大きさに切って5-10分水にさらす
- 2
水を切ったら耐熱皿に入れラップをして600w5分チンする
- 3
フォークで潰す
- 4
③を鍋に入れて牛乳を加えたら火にかける
- 5
グツグツしてきたら☆を入れて混ぜる
- 6
仕上げにバターを溶かしたら完成！
パセリをかけたら彩りも良いです！
コツ・ポイント
フォークで潰すとき細かく潰すと舌触りが滑らかに、粗めに潰すと食感の楽しめるポタージュになります！
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