作り方
- 1
鶏肉は一口大にきり玉ねぎは
くしかだ系にきります - 2
ダシ汁を水と、昆布とカツオ節で作っておきます
- 3
出来た出汁に砂糖、醤油、みりん、酒等を入れて鶏肉と玉ねぎ等を入れてにていきます
- 4
溶き卵を上の方から流し込み
10秒程数えてフタをします、
三つ葉があれば出来るだけ入れて下さい
コツ・ポイント
丼物が頂きたくて今更ですが親子丼してしまいました、三つ葉出来るだけ入れて下さいね。
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