手羽元の下処理
ちゃんちーママ @cook_40428345
これをして冷凍しておくとそのあと料理に使いやすいです。
生焼けの心配がありません。
このレシピの生い立ち
手羽元って中まで火が通っているか心配…
骨から身がなかなか取れなくて食べ辛い。
炊飯器で手羽元の煮物を作ったときに柔らかくほろほろになったのをきっかけに
最初から手羽元だけを炊飯器で煮てから冷凍しておけばいいのでは！？と思いつきました。
手羽元の下処理
これをして冷凍しておくとそのあと料理に使いやすいです。
生焼けの心配がありません。
このレシピの生い立ち
手羽元って中まで火が通っているか心配…
骨から身がなかなか取れなくて食べ辛い。
炊飯器で手羽元の煮物を作ったときに柔らかくほろほろになったのをきっかけに
最初から手羽元だけを炊飯器で煮てから冷凍しておけばいいのでは！？と思いつきました。
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