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簡単ヘルシー✨胸肉料理
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簡単ヘルシー✨胸肉料理-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー✨胸肉料理

柴川さん
柴川さん @cook_40428352

胸肉・玉ねぎ・ネギ
シンプルな食材で✨
このレシピの生い立ち
ヘルシー思考から✨残りもので^_^

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材料

  • 玉ねぎ 半分か一個
  • ネギ 半分
  • 胸肉 1/2
  • 油 小さじ1
  • ほんだし ひとつまみ
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ①玉ねぎとネギを一口サイズにカット
    ②胸肉を一口サイズにカット(やや小さい方が日が通りやすく、味もつきやすい✨)

  2. 2

    ③フライパンに①②を投入。
    米油を回し入れ、(油はなんでも)
    火をつける

  3. 3

    ④胸肉の色が変わり始めたら,
    調味料投入
    →ほんだしひとつまみ。
    →酒・みりんを大さじ1
    →しょうゆ小さじ1

  4. 4

    ⑤調味料を入れたら,蓋をして5分。
    蓋を開けて5分。
    味見して薄ければ醤油又は,ほんだしを足す。

  5. 5

    完成✨
    基本弱火。
    辛い、濃い、が好きな人はここにコチュジャンや豆板醤を入れても美味しい!

コツ・ポイント

フライパンやお鍋を使って簡単早いよ。
玉ねぎたくさん入れて、
血液サラサラに^ - ^

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柴川さん
柴川さん @cook_40428352
2023/11/05 13:10に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 酒 玉ねぎ 鶏胸肉

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