大豆粉のふわふわ( *´꒫`)♡パン

大豆粉のふわふわ( *´꒫`)♡パン-レシピのメイン写真

大豆粉のふわふわ( *´꒫`)♡パン

✨じゅじゅキッチン @cook_40332307

発酵なしなので、食べたくなったら直ぐに作れて、ふかふか美味しい大豆粉のパン( *´꒳`*)小麦粉に比べると糖質80％オフ
このレシピの生い立ち
イソフラボンがたっぷり入った、大豆粉を使ったレシピを考え中～
大豆粉で手軽にパンを焼けたら良いな♡と思って作りました(*^^*)

発酵なしなので、食べたくなったら直ぐに作れて、ふかふか美味しい大豆粉のパン( *´꒳`*)小麦粉に比べると糖質80％オフ
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大豆粉で手軽にパンを焼けたら良いな♡と思って作りました(*^^*)

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発酵なしなので、食べたくなったら直ぐに作れて、ふかふか美味しい大豆粉のパン( *´꒳`*)小麦粉に比べると糖質80％オフ
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イソフラボンがたっぷり入った、大豆粉を使ったレシピを考え中～
大豆粉で手軽にパンを焼けたら良いな♡と思って作りました(*^^*)

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材料

プチパン4個分

☆大豆粉 30g
☆アーモンドプードル 20g
☆水 30ml
☆豆腐 30g
☆卵 1個
☆塩 0.8g
☆砂糖 7g
■サイリウム(オオバコ) 5g
■ベーキングパウダー 5g

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作り方

1

オーブンを200℃で予熱する。
2

☆をボウルに入れてよく混ぜる。
3

■を入れて3分くらい混ぜる。サイリウムが吸水して、段々と生地が固くまとまってきます。
4

手を軽く濡らして、4等分に分けて生地を丸める。
5

包丁やナイフ等で、パンに十字の切れ目を入れる。水で濡らした手で表面をキレイになるようになでる。
6

オーブンに入れて200℃で約17分焼く。

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✨じゅじゅキッチン @cook_40332307

2024/03/08 12:55に公開

糀Love、お料理お菓子作り大好き(*´꒳`*)色々と研究しながらさらに美味しくなるように研究中

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このレシピのキーワード

パンオオバコサイリウム大豆粉卵豆腐

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