CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シャキシャキが美味しい！ヤーコンステーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シャキシャキが美味しい！ヤーコンステーキ-レシピのメイン写真

シャキシャキが美味しい！ヤーコンステーキ

ポメちんの台所
ポメちんの台所 @cook_40428450

きんぴらや煮物よりヤーコンのシャキシャキ感がしっかり味わえます！
ヤーコンのシャキシャキが好きな方には特におすすめです！
このレシピの生い立ち
ヤーコンのシャキシャキ感が好きで食感を生かせる調理法を考えて見ました。

きんぴらや煮物よりヤーコンのシャキシャキ感がしっかり味わえます！
ヤーコンのシャキシャキが好きな方には特におすすめです！
このレシピの生い立ち
ヤーコンのシャキシャキ感が好きで食感を生かせる調理法を考えて見ました。

もっと読む

シャキシャキが美味しい！ヤーコンステーキ

ポメちんの台所
ポメちんの台所 @cook_40428450

きんぴらや煮物よりヤーコンのシャキシャキ感がしっかり味わえます！
ヤーコンのシャキシャキが好きな方には特におすすめです！
このレシピの生い立ち
ヤーコンのシャキシャキ感が好きで食感を生かせる調理法を考えて見ました。

きんぴらや煮物よりヤーコンのシャキシャキ感がしっかり味わえます！
ヤーコンのシャキシャキが好きな方には特におすすめです！
このレシピの生い立ち
ヤーコンのシャキシャキ感が好きで食感を生かせる調理法を考えて見ました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ヤーコン 1本
  • 油 大1
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ1
  • 白ゴマ 適量
  • きざみ海苔 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ヤーコンは約1cmの輪切りにします。少し厚めの方がヤーコンの食感が楽しめます。

    • シャキシャキが美味しい！ヤーコンステーキ作り方1写真
  2. 2

    油を引いたフライパンにヤーコンを並べ軽く焦げ目が付く位まで中火で両面焼きます。

    • シャキシャキが美味しい！ヤーコンステーキ作り方2写真
  3. 3

    軽く焦げ目が付いたら火を弱め★を入れます。
    汁気がなくなり照りが出たら出来上がりです。

    • シャキシャキが美味しい！ヤーコンステーキ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り白ゴマときざみ海苔をトッピングして出来上がり〜！

    • シャキシャキが美味しい！ヤーコンステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

ヤーコンは少し厚めに切った方がヤーコン独自の食感が楽しめます。
甘めの味がお好みの方は砂糖を大2みりんを大1くらいにお好みで調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ポメちんの台所
ポメちんの台所 @cook_40428450
2023/11/15 12:00に公開
料理は得意ではなくレパートリーも少なくコンプレックスでしたが、コンプレックスを克服すべく色々なレシピサイト見ながら作っているうちに、だんだん作るのも楽しくなって来ました(*Ü*)レシピを見ながら作ったものをつくれぽする楽しさも発見！自分のオリジナルレシピも投稿出来るようになれたらいいなぁ。。と、日々奮闘中ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おしゃれ♡鶏つくねのなす包み
  2. お弁当2026年11月4日
  3. 水入りわらびの冷凍手順
  4. 速出来、オクラのだし汁マヨ和え。
  5. スキレットで簡単、石焼(風)高菜ビビンバ
  1. フライパン1つで大学芋（揚げない）
  2. 白菜とツナの簡単サラダ
  3. 無限ごはん♪なすと豚バラ肉の甘辛煮
  4. 大好き♡筑前煮風☆母のお料理ノートから
  5. レンジで簡単＊生姜香る茄子の白だし煮＊
  6. Orange glazed sweet potatoes
  7. White Bread
  8. Monster Blondies (with leftover Halloween candy)
  9. Roasted Cauliflower in the Air fryer/ Instapot/Ninja Foodi
  10. Banana Mocha frozen dessert
  1. サ◯ゼリヤ風簡単醤油ハンバーグソース✨
  2. 【酢にんじん】リンゴ酢✖️ペッパー
  3. 豚肉と大根の煮物
  4. ニラとかチヂミお試し中
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21636738
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close