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ナスとニラ甘辛和え
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ナスとニラ甘辛和え-レシピのメイン写真

ナスとニラ甘辛和え

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材料

  • ナス 2本
  • ニラ 1/4束
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • きび砂糖 大さじ1.5
  • だし醤油 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • すりゴマ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ナス←適当に薄切り
    ニラ←1cmくらいのみじん切り

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ強中火でナスに火が通るまで炒める

  3. 3

    ナスに火が通ったらニラを入れサッと混ぜ合わせる

  4. 4

    しょうゆ きび砂糖 だし醤油 酢 すりゴマを混ぜて置いたものにナスとニラを加え和えたら完成

コツ・ポイント

炒めて和えるだけ(*´∀`*)

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2023/11/15 00:52に公開
娘からレシピをちゃんと保存しておくよーに!とお願い(指示?)があったのでうちで作ってるレシピ保存用です
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なす ニラ

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