クリスマスにイチジクとチーズの生ハム巻き
ワッキーウッキー @mayumi0725
オードブルとしてワインにピッタリ！フィンガースナックとしてパーティーで重宝します。#クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
オシャレなードブルを考案。アメリカの10,11月はイチジクの旬でスーパーで必ず見かけます。それをチーズ、生ハムで巻いてアダルトなオードブルを作ってみました。
クリスマスにイチジクとチーズの生ハム巻き
オードブルとしてワインにピッタリ！フィンガースナックとしてパーティーで重宝します。#クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
オシャレなードブルを考案。アメリカの10,11月はイチジクの旬でスーパーで必ず見かけます。それをチーズ、生ハムで巻いてアダルトなオードブルを作ってみました。
作り方
- 1
イチジクを縦半分に切る。
チーズをイチジクと同じ大きさに切る。 - 2
生ハムを短冊に切るか短冊に折り
イチジク、チーズを巻く。 - 3
ハチミツをかけ、ハーブを飾る。
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コツ・ポイント
生ハムを巻く時、イチジク、チーズが見えるように生ハムを細い短冊にすると見栄えが綺麗です。チーズは癖のあるタイプのほうが美味しいです。
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