クリスマス!フライドチキン☆柿の種風味
チューリップチキンで食べやすくしました。。
このレシピの生い立ち
柿の種のちょっとピリ辛な風味のフライドチキンにしました。
作り方
- 1
柿の種、ピーナッツを細かく摺る。
- 2
手羽元をチューリップにして、フォークをたくさん刺す。
- 3
ボウルにAと①を少し加えて混ぜる。
- 4
肉に③を揉み込む。
- 5
①にBを混ぜ、箸で混ぜながら水を少しずつ加えてダマを作る。
- 6
⑤を肉にしっかり付ける。
170度の油で4分ほど揚げる。
コツ・ポイント
柿ピー100gを使用しました。
柿の種30gだったのでピーナッツも同量にしました。
チューリップチキン ID:19673407
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