古くなったお米の救出にも♪はえぬき、あきたこまち等パリッとした品種のお米があっという間にもちもちの品種のお米に♪
このレシピの生い立ち
我が家はいつも、あきたこまちやささにしきを食べているのですが、たまにつや姫やサキホコレなどのモチモチ品種のお米が食べたくなります。おこわに切り餅を使っているのを思い出し、いつもの白いご飯にも入れてみました♪