卵なし意外あれでオムライスライスペーパー
戻し不要ライスペーパーで、オムライスいかが?
簡単、可愛い～
韓国発とうもろこしの新感覚オムライス
卵なし☆想像の5倍旨
このレシピの生い立ち
韓国でとうもろこしスイーツが流行ってるので、何か作れないか考えていた。ライスペーパーでオムライスを作ってみたいとずっと頭の片隅にあり、コーンで作ったら黄色で可愛い、卵に見えると思いつきました。卵高騰もあり、また卵アレルギーの方にもオススメ◎
卵なし意外あれでオムライスライスペーパー
戻し不要ライスペーパーで、オムライスいかが?
簡単、可愛い～
韓国発とうもろこしの新感覚オムライス
卵なし☆想像の5倍旨
このレシピの生い立ち
韓国でとうもろこしスイーツが流行ってるので、何か作れないか考えていた。ライスペーパーでオムライスを作ってみたいとずっと頭の片隅にあり、コーンで作ったら黄色で可愛い、卵に見えると思いつきました。卵高騰もあり、また卵アレルギーの方にもオススメ◎
作り方
- 1
ボウルに、裏ごしでなければ、コーンをフープロか、麺棒で潰す
豆乳を加える
コーン液の出来上がり♪ -
- 2
冷たいフライパンに、ライスペーパーをのせる
まだ火はつけない -
- 3
コーン液を流す
-
- 4
すぐに蓋をして中火で約２分
底の面が外側になるよ柔らかくなってきたら～
-
- 5
ライスに巻き付けて出来上がり♪
オムライスにしか見えない！更にケチャップをかけると、、、 -
- 6
ジャン♪コーンの甘さもあり、ケチャップライスと合う♪卵アレルギーの方もそうでない方も一度試して欲しい、めっちゃ旨◎
-
- 7
簡単過ぎでごめんね～卵で作るより綺麗だし、コーンが甘くて美味しいし、失敗しないからいいね◎
#クックパッドアンバサダー
-
コツ・ポイント
とうもろこし液はのせすぎない。この量で2～3枚の薄焼き卵ができます。
蓋をして蒸し焼きです。
温め直しはレンジ50秒ラップ無し
フライパンはテフロン加工の新しいのがいい。くっつかないようにね。
コーンのオムライス、めっちゃ旨で感動するよ
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