豚肉と小松菜のナッツ炒め
コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
豚肉と小松菜のナッツ炒め
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをする。
- 2
こまつなは4cmに切り、にんじんは短冊切り、にんにくはみじん切りにする。ナッツは粗めにくだく。
- 3
フライパンに油・にんにくを入れ弱火で炒める。
- 4
香りが出たら豚肉を炒め、色が変わってきたら、にんじん、こまつなの順に加え炒める。
- 5
野菜がしんなりしたら、〈調味料〉・ミックスナッツを加えさっと炒める。
- 6
毎月、新しいレシピ追加しています。
その他のレシピはこちら
https://cooking.coop-kobe.net/
コツ・ポイント
ミックスナッツはおやつやおつまみとして食べることはもちろん、さまざまなお料理のアクセントにも使えます。食塩不使用なので、余分な塩分を摂取せずにナッツの栄養素を摂ることができます。
似たレシピ
-
-
切干大根と豚肉の中華炒め 切干大根と豚肉の中華炒め
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。このレシピの生い立ち食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
-
-
-
-
-
-
-
フィッシュソーセージと小松菜の卵マヨ炒め フィッシュソーセージと小松菜の卵マヨ炒め
マヨネーズによって、味にコクが出て、卵がふわふわに仕上がります。「CGF/CHLヘルシーエイジング分科会」作成レシピ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21642369
