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人参の葉でジェノベーゼ風
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人参の葉でジェノベーゼ風-レシピのメイン写真

人参の葉でジェノベーゼ風

もっちょい
もっちょい @cook_40128049

人参の葉の大量消費
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材料

2人分
  • 人参の葉 3本分
  • にんにく 3かけ
  • オリーブオイル 100cc?回るまで
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    人参の葉をさっと湯がく

  2. 2

    細かく刻む

  3. 3

    にんにくも刻む

  4. 4

    ミキサーに人参の葉とにんにくを入れて回るまでオリーブオイルを入れる。箸などで調整しながら

  5. 5

    様子を見ながらミキサーを回す

  6. 6

    塩コショウで味を調える

コツ・ポイント

さっと湯がくのが、食べやすくなるポイントかもです。クルミとかも入れたらもっといいかも。

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もっちょい
もっちょい @cook_40128049
2023/12/31 06:11に公開
ヘルシーで簡単なお料理が好きです。
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このレシピのキーワード

人参葉 にんにく

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