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しめじと練り物のバタポン炒め
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しめじと練り物のバタポン炒め-レシピのメイン写真

しめじと練り物のバタポン炒め

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

家にある物でさっと一品が出来ます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫で保管していた練り物。一株しめじを買ったので炒め合わせてみました。

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しめじと練り物のバタポン炒め

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

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冷凍庫で保管していた練り物。一株しめじを買ったので炒め合わせてみました。

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材料

2人分
  • 練り物 1袋
  • しめじ 1株  1袋
  • 油 小さじ1
  • バター 大さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • 味の素 2振り
  • 味付け塩こしょう 3振り
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作り方

  1. 1

    練り物は食べやすいサイズに切ります。
    しめじは小房に分け石づきを取りほぐします。

    • しめじと練り物のバタポン炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引きます。
    練り物を焼き目がつくまで焼きます。

    • しめじと練り物のバタポン炒め作り方2写真
  3. 3

    一旦出します。フライパンはそのままにほぐしたしめじとバターを入れ軽く炒めます。

    • しめじと練り物のバタポン炒め作り方3写真
  4. 4

    練り物を戻しポン酢を入れ味付けします。

    • しめじと練り物のバタポン炒め作り方4写真
  5. 5

    味が薄ければ味の素と塩こしょうで整えます。

  6. 6

    出来上がり。

    • しめじと練り物のバタポン炒め作り方6写真
  7. 7

    器によそいます。

    • しめじと練り物のバタポン炒め作り方7写真
  8. 8

    お好みで青ねぎや七味唐辛子等載せます。

    • しめじと練り物のバタポン炒め作り方8写真
  9. 9

    こちらを使用しました。

    • しめじと練り物のバタポン炒め作り方9写真

コツ・ポイント

しめじは炒め過ぎない。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2023/12/27 13:17に公開
滋賀
5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭長男夫婦がいる札幌に10月24日から5日間遊びに行って来ました。義母がいるので札幌を中心に近場の観光地を巡りました。水族館で生き物に触れエスコンフィールドに圧倒されました。豊平峡ダムの紅葉や藻岩山の夜景が美しかったです。ハロウィン🎃のイベント時期でどこも賑やかでした。ボリュームたっぷりの海鮮丼や豚丼、ジンギスカンやスープカレー、寿司でお腹いっぱいに。日本一美味しい八紘農学校のアイスやヨーグルト、白い恋人パークのホワイトチョコレート入りのソフト、ルタオのパンケーキ等を楽しむグルメな旅でした。クックのレシピを見て又美味しさを再現してみたいです。⚾️🍁🦭🐬🐧🐟🐏🍦🥛🍰🥞🥩🍛🦐🦑🍣🍤🐖クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ バター 練り物

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