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舞茸ゴロゴロっ!ベーコンのクリームスパ
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舞茸ゴロゴロっ!ベーコンのクリームスパ-レシピのメイン写真

舞茸ゴロゴロっ!ベーコンのクリームスパ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

寒ーい季節にぴったり!生クリームと白だしで、簡単クリームパスタ☆舞茸とベーコンをよく炒めることで、旨味アップ!スープ美味
このレシピの生い立ち
仕上げの胡椒がなかった…(TT)

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

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材料

2人分
  • ・ベーコン(角切り?細切り?) 5㎝幅くらい
  • ・舞茸(手でほぐす) 1株
  • ・オリーブオイル 大さじ3〜4
  • ・塩 少々
  • ・パスタ 250〜300gくらい
  • ・生クリーム 100ml
  • ・パスタの茹で汁 お玉2杯くらい
  • ・白だし 大さじ2くらい
  • ・粉チーズ 大さじ2くらい
  • ・仕上げに胡椒 ふりふり
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かし、塩(小さじ1)入れたら、規定の時間マイナス2分茹で始めます

  2. 2

    鍋にオリーブオイル(大さじ3〜4)、具材を入れ塩少々、中火で炒めます。舞茸がよく炒まったら、パスタの茹で汁を2杯入れます

    • 舞茸ゴロゴロっ!ベーコンのクリームスパ作り方2写真
  3. 3

    茹で汁入れたら、火を止めます
    生クリーム(100ml)、粉チーズ(大さじ2)、白だし(大さじ2)入れておきます

    • 舞茸ゴロゴロっ!ベーコンのクリームスパ作り方3写真
  4. 4

    パスタが茹で上がる直前にソースの火をつけます。(中火)
    そこへ、湯切りしたパスタを入れまぜまぜ。味の調整したら完成!

    • 舞茸ゴロゴロっ!ベーコンのクリームスパ作り方4写真

コツ・ポイント

・舞茸は、よく炒める

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/12/26 03:26に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

クリームパスタ パスタ ベーコン 生クリーム まいたけ

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