豚バラ肉は2cm幅、大根、人参は5mm銀杏切り
しめじは石突をとってほぐす。
切り餅は小さめの角切りにしておく。

フライパンで豚バラ肉、大根、人参をさっと炒め
【A】としめじを加えて全体を炒め合わせる。

炊飯ジャーに水気を切った米と
2合のメモリに合わせた水を入れたら
切り餅を先に入れる。

炒めた具材の順に入れ、
混ぜずにそのまま炊飯する。

炊き上がったら全体を混ぜ、長ネギをトッピングする。