オートミールと水を耐熱容器に入れる。

ラップをしないでそのまま電子レンジ500ｗ2分加熱。
粗熱が取れるのを待ちます。

この間にねぎをみじん切り。

青い部分もあれば、トッピング用にとっておく。

ボウルに卵を溶きほぐし、ネギ、天かす、肉、だしの素を入れて混ぜる。

冷めたオートミールを入れて良く混ぜる。

フライパンに油を熱し、両面こんがり焼きます。（粉が入っていないのでお皿にスライドさせるときれいにできます。）

お皿に盛り付け、醤油だれを塗り、鰹節をふり、長ネギの青い部分を散らす。
出来上がり。