★純白Sayama里芋クリチSalad★
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
★純白Sayama里芋クリチSalad★
アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮を良く束子で流水洗いして一ヶ所、切り込み入れて蒸して
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- 2
簡単に皮が剥けるので
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- 3
軽量分の皮を剥き
マッシャーで里芋を
まんべんなく潰し -
- 4
ペースト状にする
クリームチーズは常温に10分位出し柔らかくする
ベーコン、パプリカ黄みじん切り皮むき枝豆は茹でて置く -
- 5
ガーリック塩こしょうで味つけして、クリームチーズを加えゴムべらで良く馴染ませる
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- 6
滑らかに成るまで全体的に
里芋と馴染ませ他の具材と混ぜて出来上り -
- 7
小鉢にサニーレタス
食べ易く ちぎり
アイスディジャーで盛り付け -
- 8
プチとまとを飾り
生粒こしょうを
トッピングして出来上り -
- 9
今日は牛丼に
付け合せ小鉢として
一品、作りました。 -
- 10
盛り付け①例
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- 11
盛り付け②例
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- 12
盛り付け③例
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コツ・ポイント
アイスディシャー無い時は
カレースプーン２個で
フットボール状に盛り付けても
オッシャレ〜♪♪♪
旨味のサーモン、かにカマ、海老をベーコンの代用にしても
オススメ！！
季節野菜を彩りに加えても
GOOD
つくれぽ
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