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やっさタコのナムル★給食メニュー
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やっさタコのナムル★給食メニュー-レシピのメイン写真

やっさタコのナムル★給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

昨年に引き続き、今年も「うまいぞ!!みはら」給食を実施しました。三原市産食材のみを使用したナムルになります。
このレシピの生い立ち
今日の「やっさタコのナムル」には、三原市産のタコ・大根・ほうれん草・にんじんが入っています。三原の良さに気付くきっかけとなるように、三原市産食材のみを使用した給食を提供しようという思いで始まりました。

昨年に引き続き、今年も「うまいぞ!!みはら」給食を実施しました。三原市産食材のみを使用したナムルになります。
このレシピの生い立ち
今日の「やっさタコのナムル」には、三原市産のタコ・大根・ほうれん草・にんじんが入っています。三原の良さに気付くきっかけとなるように、三原市産食材のみを使用した給食を提供しようという思いで始まりました。

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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

昨年に引き続き、今年も「うまいぞ!!みはら」給食を実施しました。三原市産食材のみを使用したナムルになります。
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今日の「やっさタコのナムル」には、三原市産のタコ・大根・ほうれん草・にんじんが入っています。三原の良さに気付くきっかけとなるように、三原市産食材のみを使用した給食を提供しようという思いで始まりました。

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今日の「やっさタコのナムル」には、三原市産のタコ・大根・ほうれん草・にんじんが入っています。三原の良さに気付くきっかけとなるように、三原市産食材のみを使用した給食を提供しようという思いで始まりました。

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材料

4人分
  • タコ 60g
  • 大根 80g
  • 人参 40g
  • ほうれん草 60g
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1.5
  • ★おろしにんにく 少々
  • ★ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    タコは小口切り、大根・にんじんは千切り、ほうれん草は2cm幅に切る。

    • やっさタコのナムル★給食メニュー作り方1写真
  2. 2

    ①を茹でて水気を切り、冷やしておく。

  3. 3

    ボウルなどに★の調味料を合わせ、②を加えて混ぜれば出来上がり。

    • やっさタコのナムル★給食メニュー作り方3写真

コツ・ポイント

野菜から水分が出て水っぽくならないように、調味料を入れる前に、しっかり水気を切りましょう。

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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338
2024/01/14 23:47に公開
広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます!ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会 学校給食課のホームページ:https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/
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このレシピのキーワード

ナムル 大根 にんじん ほうれん草 たこ

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