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長芋のグラタン
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長芋のグラタン-レシピのメイン写真

長芋のグラタン

さぁご飯だよ
さぁご飯だよ @cook_40400346

ホワイトソースを使わないヘルシーなグラタンです。
その代わりチーズはたっぷりで調理も簡単です。
このレシピの生い立ち
グラタンを食べたくなったのですが出来るだけヘルシーにたしたかったのでホワイトソースの代わりに長芋を使いました。

ホワイトソースを使わないヘルシーなグラタンです。
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グラタンを食べたくなったのですが出来るだけヘルシーにたしたかったのでホワイトソースの代わりに長芋を使いました。

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さぁご飯だよ
さぁご飯だよ @cook_40400346

ホワイトソースを使わないヘルシーなグラタンです。
その代わりチーズはたっぷりで調理も簡単です。
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ホワイトソースを使わないヘルシーなグラタンです。
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材料

2人分
  • 長芋 150g
  • ブロッコリー 小さめ1株
  • ツナ缶 70g
  • 塩胡椒 少々
  • ピザ用チーズ 80g
  • 白味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 薄口醤油 小さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いてすりおろし、白味噌、マヨネーズ、醤油を入れよく混ぜる

  2. 2

    ブロッコリーは小房に切りゆで、
    油を切ったツナと混ぜ軽く塩胡椒をする

  3. 3

    耐熱容器に薄くオリーブオイルを塗り2を入れる

  4. 4

    3に1をかけチーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く

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さぁご飯だよ
さぁご飯だよ @cook_40400346
2024/01/14 21:41に公開

このレシピのキーワード

グラタン ツナ ブロッコリー ピザ用チーズ 白みそ 山芋

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