簡単時短のプリンタルトෆ˚*

りっぽー
りっぽー @cook_40271435
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焼かずに簡単時短でタルトが出来ちゃうよ

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娘の誕生日！手作りでお祝いしたくて作ってみたよ！

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材料

  1. ビスケット 150g
  2. 溶かしバター（無塩） 70g
  3. 卵黄 2個
  4. 砂糖 40g
  5. 牛乳 150cc
  6. バニラエッセンス 2〜3滴
  7. いちご 1パック
  8. ゼラチン 5g
  9. 冷水 大さじ2
  10. ホワイトチョコレート 1枚
  11. チョコペン好きな色 各1本

作り方

  1. 1

    まず初めに材料を計量し、いちごは好きな形にカットしておきます

  2. 2

    大さじ2の冷水にゼラチンを入れてふやかしておきます

  3. 3

    ビスケットを袋に入れ綿棒でゴロゴロして細かく砕きます

  4. 4

    溶かしバターを③の袋に入れ揉み揉みして馴染ませましょう

  5. 5

    底が取れる型に④を入れスプーンで押して固めます
    できたら冷蔵庫で1時間冷やし固めます

  6. 6

    卵黄に砂糖を入れホイッパーで白くなるまで混ぜ牛乳を少しづつ入れ混ぜていきます

  7. 7

    ⑥を細かい目のこし器で鍋にこします

  8. 8

    ⑦を混ぜながら弱火にかけます
    バニラエッセンスと②を入れ混ぜ周りがプツプツしてきたらOK火を止めます

  9. 9

    ⑧の粗熱がとれたら⑤の冷やしていたタルト生地に⑧を流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたらOK

  10. 10

    ホワイトチョコにチョコペンでメッセージを書いておき⑨にいちごとトッピングしたら完成

コツ・ポイント

タルト生地はしっかりと固めましょう
スプーンじゃなくてもコップの底にラップをして押してもいいよ
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りっぽー
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良く言えば時短！でもズボラなレシピをたくさん考えています(笑)だって、主婦は忙しいですからぁ(>ω<〃)～♡
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