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簡単カスタードクリーム
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簡単カスタードクリーム-レシピのメイン写真

簡単カスタードクリーム

WL8RIL☆慧☆
WL8RIL☆慧☆ @cook_40427325

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材料

  • ☆牛乳(豆乳) 400cc
  • ☆きび砂糖 大さじ2
  • ☆米粉(小麦粉) 大さじ2~4
  • (苺入り場合)米粉(小麦粉) 大さじ4
  • ☆卵(黄身) 3個
  • 卵がない場合はなし 0
  • あればバニラエッセンス 4滴
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作り方

  1. 1

    ☆を全てボウルに入れ
    よくかき混ぜる

  2. 2

    IH火力2でよく混ぜる
    そうしたら固まってくるので
    好みの硬さで火から降ろして下さい(写真は牛乳240cc)

    • 簡単カスタードクリーム作り方2写真
  3. 3

    苺入りの場合は
    火にかけていると苺が溶けてくるので最初に適度にカットして下さい

  4. 4

    その後1⃣のように混ぜてから
    火にかけます手順は同じです
    苺入りの場合 水分がある分緩くなるので小麦粉(米粉)で調整

  5. 5

    追記
    卵を記載していますが無くても出来ます。普段が豆乳という方は牛乳を豆乳に変えて下さい

  6. 6

    私は間違えて今回40ccバナナ豆乳を入れました(笑)の状態で出来上がったクリームです。なのでイチゴバナナクリームです。

  7. 7

    硬さを作る為 小麦粉(米粉)が増えても(分量)問題ありません。
    自分好みのクリームを…楽しみましょう☆

  8. 8

    食べる時クリームチーズをトッピングしても☆

コツ・ポイント

楽

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WL8RIL☆慧☆
WL8RIL☆慧☆ @cook_40427325
2024/02/04 00:26に公開
(慧) #引用盗作盗用禁止殆どが無水気味調理(炒め物)💜‪僕の子💜‪ BTS💜‪ JIN💜#ビジネスのみ受付‪#진상個人でガッツリ楽しみましょう!
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 イチゴ 牛乳 卵 小麦粉 卵黄

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