アメリカンチョコチップクッキー ♡
（8） @cook_40429019
砂糖を少なめにして甘すぎないクッキーにしました！
バレンタインデーのお菓子作りに参考にしてください＼(^^)／
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートが余っていたので、歯を書いて出っ歯クッキーにしましたwww
アメリカンチョコチップクッキー ♡
砂糖を少なめにして甘すぎないクッキーにしました！
バレンタインデーのお菓子作りに参考にしてください＼(^^)／
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートが余っていたので、歯を書いて出っ歯クッキーにしましたwww
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- 1
用意するもの→
粉類（薄力粉、重曹、塩）はふるっておく -
- 2
★焦がしバター
バターをフライパンに入れ、ゴムベラで混ぜながら中火で熱し、茶色くなってきたらすぐに火を止める。 - 3
2をボウルに移し、冷ます。
チョコレートを包丁でカットする。
大きさはバラバラでOK -
- 4
別のボウルにグラニュー糖、ブラウンシュガー、バターを加え泡立て器で混ぜる
- 5
卵を入れてよく混ぜたあと、バニラエッセンスを加えて混ぜる
- 6
ふるった粉類（薄力粉、重曹、塩）を数回に分けて加える
- 7
カットしたチョコレートを加えてよく混ぜる
-
- 8
生地を6等分し、丸める
（同じ大きさにする）
トレーにのせてラップをかけて、冷蔵庫で30分冷やす -
- 9
＜冷やしている間にすること＞
目用に、マシュマロを3mm位の厚さに（はさみで)カットする -
- 10
マシュマロの断面に片栗粉をつけてベタつかないようにし、形を整える
- 11
オーブンを170°に余熱する
- 12
170℃で17分焼く
☆POINT☆
クッキーが引っ付かないよう、間隔をあけて焼く - 13
クッキーが冷めたらマシュマロ、♡をチョコペンでつける。
口をかく。 -
コツ・ポイント
食べる前にレンジで500W30秒すると、チョコレートが溶けて美味しいです。
クッキー生地を丸める時に、中にマシュマロを入れるとより甘くなっておいしかったです٩(ˊᗜˋ*)و
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