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ココナッツのメレンゲクッキー
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ココナッツのメレンゲクッキー

あおはなカフェ
あおはなカフェ @cook_40311623

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材料

  • 卵白 120g
  • 砂糖 120g(+40g)
  • 片栗粉 50g
  • ココナッツパウダー 58g
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作り方

  1. 1

    砂糖と卵白で、メレンゲたてる

  2. 2

    片栗粉とココナッツパウダーを振るっていれサクッと混ぜる

  3. 3

    100℃で60分焼く、20分放置

コツ・ポイント

水入らないように気をつける
残ってたら2回目焼くのに1時間くらい乾燥させても問題ない

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あおはなカフェ
あおはなカフェ @cook_40311623
2024/02/04 01:43に公開

このレシピのキーワード

メレンゲクッキー 片栗粉 卵白

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