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お野菜たっぷりチヂミ
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お野菜たっぷりチヂミ-レシピのメイン写真

お野菜たっぷりチヂミ

makoro1222
makoro1222 @cook_40301731

お野菜がたっぷり食べれるチヂミです
このレシピの生い立ち
残り野菜を美味しく消費したくて作りました

お野菜がたっぷり食べれるチヂミです
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お野菜たっぷりチヂミ

makoro1222
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材料

2人分
  • ニンジン 一本
  • 玉ねぎ 半分
  • 小松菜 2
  • 小麦粉 大さじ4
  • タピオカ粉 大さじ5
  • 卵 1個
  • めんつゆ 大さじ1
  • ータレー
  • めんつゆ 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ニンジン、玉ねぎ、小松菜を千切りにする

  2. 2

    ボールに切った野菜、小麦粉、タピオカ粉、卵、めんつゆを入れてよーく混ぜる

  3. 3

    生地が粉っぽい場合は水を少しづつ足す

  4. 4

    フライパンに油を多めにしいて、両面カリッとするまで焼く

  5. 5

    最後にごま油を少し垂らしてカリッと焼いて出来上がり

コツ・ポイント

生地が少なめのほうが野菜の甘味を感じておいしいそうです

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makoro1222
makoro1222 @cook_40301731
2024/02/15 06:55に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ 小松菜 にんじん タピオカ粉 卵 小麦粉 玉ねぎ

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