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家の調味料だけで大学いも
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家の調味料だけで大学いも-レシピのメイン写真

家の調味料だけで大学いも

う518
う518 @cook_40429323

調味料は家にあるもので済むし、さつまいもを用意するだけなので安上がりで作れる。
このレシピの生い立ち
スイーツばかり作っていたので違うものを作れたらと思って。

調味料は家にあるもので済むし、さつまいもを用意するだけなので安上がりで作れる。
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調味料は家にあるもので済むし、さつまいもを用意するだけなので安上がりで作れる。
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材料

  • さつまいも ２本
  • しょうゆ 40cc
  • みりん 50cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 油 適量
  • 黒胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを２本用意して好みの大きさに切る

    • 家の調味料だけで大学いも作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れて180℃まで加熱しておく

    • 家の調味料だけで大学いも作り方2写真
  3. 3

    フライパンにさつまいもを入れて揚げる

    • 家の調味料だけで大学いも作り方3写真
  4. 4

    揚げる時間は焦げ目があったほうが好みなら長めに揚げる

    • 家の調味料だけで大学いも作り方4写真
  5. 5

    さつまいもが揚がったらクッキングシートに乗せて油を切る

    • 家の調味料だけで大学いも作り方5写真
  6. 6

    しょうゆ、みりん、砂糖をフライパンに入れてタレを作る

    • 家の調味料だけで大学いも作り方6写真
  7. 7

    タレが出来たらその上にさつまいもを入れて混ぜる

    • 家の調味料だけで大学いも作り方7写真
  8. 8

    混ぜ終わったら皿に乗せて黒胡麻をかけて出来上がり

    • 家の調味料だけで大学いも作り方8写真

コツ・ポイント

さつまいもの大きさと焦げ具合は好みで。タレは多めにしたほうがさつまいもに絡んで美味しい。甘いほうがよかったら砂糖を多めに。

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う518
う518 @cook_40429323
2024/02/25 05:37に公開

このレシピのキーワード

大学いも さつま芋

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