簡単ヘルシー！ココア味おからドーナツ
卵やバター不使用！トースターで出来るココア味のおからドーナツです。チョコドーナツみたいだけど純ココアならヴィーガン対応！
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいヴィーガンスイーツを作って食べてみたいよ〜！トースターしかないんだよ〜！と嘆きながら色々と検索し、材料が余らないような分量で調整しました。なかなか美味しかったので夜中だったけど全部食べちゃいました…！
簡単ヘルシー！ココア味おからドーナツ
卵やバター不使用！トースターで出来るココア味のおからドーナツです。チョコドーナツみたいだけど純ココアならヴィーガン対応！
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいヴィーガンスイーツを作って食べてみたいよ〜！トースターしかないんだよ〜！と嘆きながら色々と検索し、材料が余らないような分量で調整しました。なかなか美味しかったので夜中だったけど全部食べちゃいました…！
アプリでひらく作り方
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計りにお椀を乗せてアイラップをかぶせて、絹豆腐以外をぶち込みます。でも絞るのがうまく行かなかったので普通に混ぜてもヨシ！
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- 2
粉を先に混ぜといたらうまく混ざりました(全部入れてから混ぜて失敗したひとより)
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- 3
最後にねッ！絹豆腐をぶち込みます。よく混ぜるといい感じにまとまってきます。アイラップはここでちょっと破けちゃった(珍)
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- 4
アルミホイルの上に、袋から絞ります。
失敗原因・破けたところから適当に絞り口を作ったため -
- 5
普通に手で形成しました。ギュッ！ギュッ！と固めるように丸くすると良い感じに！！
最初から袋使わずにやるのも良さそうです。 -
- 6
トースター、200℃で上火のみで25分ほど焼きます。ちょっと焦げたので焼き終える頃に焦げる前によく見てた方が良さそうです
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- 7
ちゃんと固まってる♡そこまで硬すぎず、少ししっとり。甘すぎずヘルシー。腹持ちはいいので食欲が増減してる時によさそうです。
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- 8
★後日、器で材料をシリコンスプーンで混ぜました。ちょっと疲れるけどこれでも大丈夫そうです。ビニール袋使わないからエシカル
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- 9
★↑同じ分量で、小さめに成形しました。丸くてもクッキーみたいで良かったです！
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コツ・ポイント
粉末たちを先に混ぜる！焦げすぎないようによく見ておく！諦めて手で混ぜる方がビニール袋使わないのでいいかもです。
ヴィーガンレシピとしてきび糖は厳密にはアウトなので、てんさい糖(オリゴ糖)の方が確実です。
つくれぽ
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