野菜たっぷりケチャップライス
とまとまと123 @cook_40424359
ベーコンとケチャップでごまかされるので野菜をたくさん入れられます。
このレシピの生い立ち
子供が鶏肉が嫌いだったのでうちのチキンライスはベーコンになりました。
野菜たっぷりケチャップライス
ベーコンとケチャップでごまかされるので野菜をたくさん入れられます。
このレシピの生い立ち
子供が鶏肉が嫌いだったのでうちのチキンライスはベーコンになりました。
作り方
- 1
野菜はみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る
- 2
フライパンでベーコンを焼く。油が多かったらキッチンペーパーで油を吸い取って捨てる
- 3
野菜を入れ火が通ったら、ケチャップ、コンソメ、バター、塩コショウを入れて混ぜながら煮込む
- 4
白ごはんを入れて混ぜ、火を止める
コツ・ポイント
ケチャップの量は様子を見て増減してください。
合いそうな野菜なら何でも入れられます。
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