あん食パン(桜の葉で桜餅風)トップ10入
yk @cook_40369270
ホームベーカリーのパンケースのままであん食パンが焼けます。私は簡単に業務スーパーの粒あんを使いましたが、手作りでもok!
このレシピの生い立ち
食パン焼き型がなくてもあん食パンが作れたらいいなと思い作りました。何よりパンケースで全て完結で、洗い物が少なくて済むのでgood(笑)
桜の葉の塩漬けを入れずに作れば普通のあん食パン。カロリーを気にせず、バターをつけて食べたら最高です!
あん食パン(桜の葉で桜餅風)トップ10入
ホームベーカリーのパンケースのままであん食パンが焼けます。私は簡単に業務スーパーの粒あんを使いましたが、手作りでもok!
このレシピの生い立ち
食パン焼き型がなくてもあん食パンが作れたらいいなと思い作りました。何よりパンケースで全て完結で、洗い物が少なくて済むのでgood(笑)
桜の葉の塩漬けを入れずに作れば普通のあん食パン。カロリーを気にせず、バターをつけて食べたら最高です!
作り方
- 1
桜餅風にする場合は桜の葉をみじん切りする。
- 2
粒あん以外の材料を全てパンケースに入れる。
- 3
ホームベーカリーの食パンコース 具材手動投入モードでスタート。(練り、混ぜ)
- 4
具材投入のお知らせが鳴ったら、生地を取り出し、厚さ1cm位に伸ばす。
ここでパン羽根も取り出しておく。 - 5
粒あんを薄く伸ばしながら、生地にのせる。大雑把でも何となくマーブルになります笑
- 6
生地を丸めて6等分し、羽根を取り出しておいたパンケースの中に切り口を上に見えるようにして入れる。
- 7
パンケースをホームベーカリーに入れ、再スタート。(発酵、焼き)
- 8
焼き上がったらケースから出してパンを冷ます。
- 9
出来上がり!
コツ・ポイント
パンをスライスするのは、しっかり冷めてからの方が切りやすいです。
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