基本！簡単！アスパラの豚肉巻き弁当おかず
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
見た目かわいい☆ちょこっとおかず！簡単なので、作っておけばお弁当や、副菜にいい感じ☆茹でたアスパラに豚肉くるくる巻くだけ
このレシピの生い立ち
ピックは、爪楊枝とマスキングテープで手作りするとかわいい
基本！簡単！アスパラの豚肉巻き弁当おかず
見た目かわいい☆ちょこっとおかず！簡単なので、作っておけばお弁当や、副菜にいい感じ☆茹でたアスパラに豚肉くるくる巻くだけ
このレシピの生い立ち
ピックは、爪楊枝とマスキングテープで手作りするとかわいい
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラの茎は、ポキっと折れるところまでおります。だいたい、5㎝くらい。
下の部分だけ、少しピーラーで皮を剥きます -
- 2
沸騰したお湯で、3分ほど茹で、水で冷ましたら、水気をとっておきます
-
- 3
豚肉を、くるくるっと巻き、ぎゅっぎゅっと軽く握ります。塩コショウ、小麦粉をふりふりすれば、下ごしらえ完了
-
- 4
油(小さじ1)をいれ、アスパラ巻きを入れたら、中火に火をつけ焼いていきます。油がはじくので、蓋をし焼いてOK
-
- 5
全面がこんがりやけたら、油を拭き取ります。そこへ、★をすべていれ、炒めます。ある程度、トロミがつき、タレがからんだら完成
-
- 6
今回は、小さく切って、ピックにさしてみました。
副菜にぴったり、かわいい -
コツ・ポイント
・豚肉くるくる巻いたら、塩コショウのついでに、小麦粉もふりふり。(タレがよくからみます)
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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