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ダイエットに最適!ケールのカラフル炒め
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ダイエットに最適!ケールのカラフル炒め-レシピのメイン写真

ダイエットに最適!ケールのカラフル炒め

旨旨ケールダイエット
旨旨ケールダイエット @cook_40429812

山芋のシャキシャキと、ケールの不思議な歯ごたえ。
&
見た目の美しさ!
おもてなしにも、ドーゾ^^

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた食材を眺めてたら、思いつきました(=^・^=)

山芋のシャキシャキと、ケールの不思議な歯ごたえ。
&
見た目の美しさ!
おもてなしにも、ドーゾ^^

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冷蔵庫に残ってた食材を眺めてたら、思いつきました(=^・^=)

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ダイエットに最適!ケールのカラフル炒め

旨旨ケールダイエット
旨旨ケールダイエット @cook_40429812

山芋のシャキシャキと、ケールの不思議な歯ごたえ。
&
見た目の美しさ!
おもてなしにも、ドーゾ^^

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冷蔵庫に残ってた食材を眺めてたら、思いつきました(=^・^=)

山芋のシャキシャキと、ケールの不思議な歯ごたえ。
&
見た目の美しさ!
おもてなしにも、ドーゾ^^

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材料

2人前
  • 豚肉(こま切れ) 80g
  • ニンジン 40g
  • ケール 50g
  • 長いも 100g
  • しょう油 お好み
  • 塩コショウ お好み
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は、細切り。
    ケールは、手でちぎる。
    にんじんは、細切り。
    山芋は、拍子切り。

    • ダイエットに最適!ケールのカラフル炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンで、豚肉を炒め、山芋、ニンジン、ケールの順で加える。
    全部に火が取ったら、味付けして完成!

    • ダイエットに最適!ケールのカラフル炒め作り方2写真

コツ・ポイント

山芋の白がステキ。
炒め過ぎない様に。
ケールも、炒める時間を短くするとキレイ。
ケールの代わりに、ピーマン、青梗菜、ブロッコリーとか。

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旨旨ケールダイエット
旨旨ケールダイエット @cook_40429812
2024/03/06 12:12に公開
ケール愛好者の、KALEです(#^^#)ケールは、栄養満点、低カロリー、繊維質豊富。健康なダイエットにピッタリの、スーパーフードです。実は自作の青汁が飲みたくてケールを育てましたが、ヤッパリ苦い…(笑)そこで美味しく調理して、楽しいダイエットを!(=^・^=)美肌、老化防止、妊活、腸活、丈夫な骨、鉄分などなど、うれしい事がイッパイ。ケールで、キレイに、ハッピーに♡♡♡♡♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ケール にんじん こま切れ 山芋

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