砂糖なし☆黒蜜ラム酒デザート☆ダイエット

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

ぷるぷる豆乳に黒蜜をかけていただく、オトナのデザート
砂糖なし、滑らかスイーツなら、食後も楽しめますね。ダイエット中に◎

このレシピの生い立ち
ラム酒を使ったデザートが作りたくて。
黒蜜があるので、豆乳デザートには砂糖を入れたくなかった。ダイエット中でも安心していただける、自宅でしか作れないスイーツに。ラム酒はレンジ加熱をしていますが、20才未満にはオススメできません。車の運転も×

砂糖なし☆黒蜜ラム酒デザート☆ダイエット

ぷるぷる豆乳に黒蜜をかけていただく、オトナのデザート
砂糖なし、滑らかスイーツなら、食後も楽しめますね。ダイエット中に◎

このレシピの生い立ち
ラム酒を使ったデザートが作りたくて。
黒蜜があるので、豆乳デザートには砂糖を入れたくなかった。ダイエット中でも安心していただける、自宅でしか作れないスイーツに。ラム酒はレンジ加熱をしていますが、20才未満にはオススメできません。車の運転も×

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材料

4人分
  1. 豆乳 700cc
  2. ラム 大さじ3
  3. ゼラチン 10g
  4. 黒蜜 適量

作り方

  1. 1

    豆乳400cc、ラム酒を耐熱皿に入れ、ラップしてレンジ600w2分半

  2. 2

    ラップを剥がし、ゼラチンを振り入れ、よく混ぜる

    残りの豆乳を加えて混ぜ、容器に注ぎ冷やし固める

  3. 3

    食べる直前に、黒蜜をかけたり、ラムレーズンをトッピングしてもいい

    #クックパッドアンバサダー2023

コツ・ポイント

黒蜜をかけてからラムレーズンをのせました。ラムレーズンはオーガニックでつくった自家製です。
ID:21648313参照

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クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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