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外パリ中ジュワー餃子
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外パリ中ジュワー餃子-レシピのメイン写真

外パリ中ジュワー餃子

Chiemi129
Chiemi129 @cook_40299378

ある物で^^;
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ジューシーな手作り餃子を食卓に.*・゚ .゚・*.

ある物で^^;
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ジューシーな手作り餃子を食卓に.*・゚ .゚・*.

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外パリ中ジュワー餃子

Chiemi129
Chiemi129 @cook_40299378

ある物で^^;
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材料

30個強
  • ひき肉 250g
  • 白菜 1/6
  • ごま油 小2
  • 中華だし 小2
  • 醤油 大2
  • 酒 小2
  • 生姜(チューブ) 5cmほど
  • 餃子皮 30枚
  • 片栗粉 小1
  • 水 30cc
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作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜる?!こねる

    • 外パリ中ジュワー餃子作り方1写真
  2. 2

    皮で包む

    • 外パリ中ジュワー餃子作り方2写真
  3. 3

    ひたすら包む

    • 外パリ中ジュワー餃子作り方3写真
  4. 4

    ヒラヒラ難しい^^;

    • 外パリ中ジュワー餃子作り方4写真
  5. 5

    片栗粉を回しいれ中火出5分蒸す
    その後蓋を取って5分~6分焼く

    • 外パリ中ジュワー餃子作り方5写真
  6. 6

    完成^^

    • 外パリ中ジュワー餃子作り方6写真

コツ・ポイント

片栗粉は少なくてもダメなので微調整お願いします^^;

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Chiemi129
Chiemi129 @cook_40299378
2024/03/06 13:32に公開

このレシピのキーワード

餃子 白菜 ひき肉 片栗粉 酒 しょうが

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