型いらず！お手軽カッサータ

Name: 型いらず！お手軽カッサータ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フィラデルフィアクリームチーズ 100g; 森永おいしい牛乳 大さじ1; 砂糖 大さじ1; ドライフルーツ（ミックス） 15g; アーモンド 15g

森永乳業のキッチン @morimilk

フィラデルフィアクリームチーズと牛乳で作るカッサータです。
混ぜあわせて冷凍するだけ、型いらずで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアクリームチーズのクリーミーでコクのある味わいにナッツやドライフルーツがアクセントに。手軽に贅沢なひとときを堪能できます。

型いらず！お手軽カッサータ

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材料

2人分

フィラデルフィアクリームチーズ 100g
森永おいしい牛乳大さじ1
砂糖大さじ1
ドライフルーツ（ミックス） 15g
アーモンド 15g

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作り方

1

クリームチーズは室温に戻します。ドライフルーツとアーモンドは粗く刻みます。
2

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、泡だて器でよく練ってなめらかにします。
3

【2】に牛乳を少しずつ加えて混ぜ、ドライフルーツとアーモンドを加えて混ぜ合わせます。
4

【3】を2つに分けてラップで包んで口を絞り、冷凍庫で3時間以上凍らせます。

コツ・ポイント

ラップで包む時は、少し高さのある器にラップを敷いてカッサータを入れると包みやすくきれいに仕上がります。

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2024/03/14 04:16に公開

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このレシピのキーワード

ドライフルーツ牛乳アーモンド

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