ダイエット中の豆乳焼きプリン
フェミニンプランナー @cook_40052381
ダイエット中の自分用レシピ。基本材料3つ。豆乳は牛乳でも。バニラエッセンスはなくてもOK。
このレシピの生い立ち
豆乳で低カロリーデザートを作りたくて
ダイエット中の豆乳焼きプリン
ダイエット中の自分用レシピ。基本材料3つ。豆乳は牛乳でも。バニラエッセンスはなくてもOK。
このレシピの生い立ち
豆乳で低カロリーデザートを作りたくて
作り方
- 1
卵をボールに入れて溶き混ぜる
- 2
鍋に砂糖と豆乳を入れ50度くらいまで温めて砂糖を混ぜとかす
- 3
1のボールに2を少しずつ入れながら混ぜ、バニラエッセンスを入れて混ぜる
- 4
なめらかにしたい場合3をざるや漉し器でこす。
- 5
オーブンを150度に熱し、天板に熱湯を注ぐ。
- 6
150cc位の耐熱容器5個にそれぞれに4を流し込み、アルミホイルで蓋をして5のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
・砂糖はラカントなどのカロリーオフの物がおすすめですがどんな砂糖でも作れます。
・オーブンの温度、時間はご自分の物に合わせて調整してください。
・甘いのが好きな方は「固まらないカラメルソース」等を作って食べる前にかけて。
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