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ダイエット中の豆乳焼きプリン
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ダイエット中の豆乳焼きプリン-レシピのメイン写真

ダイエット中の豆乳焼きプリン

フェミニンプランナー
フェミニンプランナー @cook_40052381

ダイエット中の自分用レシピ。基本材料3つ。豆乳は牛乳でも。バニラエッセンスはなくてもOK。
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豆乳で低カロリーデザートを作りたくて

ダイエット中の自分用レシピ。基本材料3つ。豆乳は牛乳でも。バニラエッセンスはなくてもOK。
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材料

5個
  1. 豆乳 500ml
  2. 卵(L) 2個
  3. 砂糖(ラカントなど) 80g
  4. バニラエッセンス 5滴
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作り方

  1. 1

    卵をボールに入れて溶き混ぜる

  2. 2

    鍋に砂糖と豆乳を入れ50度くらいまで温めて砂糖を混ぜとかす

  3. 3

    1のボールに2を少しずつ入れながら混ぜ、バニラエッセンスを入れて混ぜる

  4. 4

    なめらかにしたい場合3をざるや漉し器でこす。

  5. 5

    オーブンを150度に熱し、天板に熱湯を注ぐ。

  6. 6

    150cc位の耐熱容器5個にそれぞれに4を流し込み、アルミホイルで蓋をして5のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

・砂糖はラカントなどのカロリーオフの物がおすすめですがどんな砂糖でも作れます。
・オーブンの温度、時間はご自分の物に合わせて調整してください。
・甘いのが好きな方は「固まらないカラメルソース」等を作って食べる前にかけて。

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フェミニンプランナー
フェミニンプランナー @cook_40052381
2024/03/08 15:39に公開
毎月、マクロビ茶話会を開催しています。参加者随時募集中♪いつもヘルシー料理やスイーツのレシピを研究しています。facebookhttps://www.facebook.com/mayumi.tsubaki
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