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チーズクッキー(小麦粉片栗粉(トースター
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チーズクッキー(小麦粉片栗粉(トースター-レシピのメイン写真

チーズクッキー(小麦粉片栗粉(トースター

Ｋ．Ｋ．
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228

小麦粉と片栗粉のハーフクッキー
このレシピの生い立ち
小麦粉足りなくなったので、片栗粉を追加

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チーズクッキー(小麦粉片栗粉(トースター

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材料

  1. バター 30g
  2. 砂糖 10g
  3. 粉チーズ 15g
  4. 薄力粉 30g
  5. 片栗粉 30g
  6. (牛乳) 5g程度
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に
    バター30gと砂糖10gを
    入れて混ぜる

  2. 2

    粉チーズ15gを加えて混ぜる

  3. 3

    薄力粉30gと片栗粉30gを加えて混ぜる

  4. 4

    (生地がまとまらない場合は
    牛乳をまとまるまで5g程度～少しずつ加える)

  5. 5

    細長く伸ばして上から押し潰す
    ＝長方形になるように成形

  6. 6

    冷蔵庫で１時間程度休ませる

  7. 7

    ポリ袋の上から包丁で短冊型に切る

  8. 8

    クッキングシートに乗せて
    オーブントースターで
    680w中火で9分焼く

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Ｋ．Ｋ．
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228
2024/03/23 07:33に公開
基本的に自分用覚え書きです。クックパッドは何年後かに読みかえすメモ帳だと思う。
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