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豚こまで他人とじ
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豚こまで他人とじ-レシピのメイン写真

豚こまで他人とじ

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県

卵でとじるとみんな大好きな味になる
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思いつきです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

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ナス系
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材料

4〜5人分
  • 豚こま 約600g
  • 玉ねぎ 小2個
  • 卵 4個
  • ●水 100ml
  • ●顆粒和風だし 小さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/4
  • ●醤油 大さじ3
  • ●白だし 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ●の調味料は混ぜ合わせておきます

    • 豚こまで他人とじ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはくし切りに

    • 豚こまで他人とじ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を大さじ1程入れて中火で熱したら豚こまを炒めます

    • 豚こまで他人とじ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎも加えて少し半透明になるまで炒めます

    • 豚こまで他人とじ作り方4写真
  5. 5

    ●の調味料を入れて5分程煮込みます

    • 豚こまで他人とじ作り方5写真
  6. 6

    溶き卵を回しながら入れて蓋をして半熟になるまで加熱したら出来上がりです

    • 豚こまで他人とじ作り方6写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2024/03/23 05:01に公開
島根県
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦彼と付き合って4年経ち、今年の夏に入籍することになりました😊喧嘩する時もありましたが今思うとそんな事もあったな〜と懐かしく感じます😌
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このレシピのキーワード

卵 酒 豚こま 玉ねぎ

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