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残りレタスで!子供喜ぶ!カニ卵ミニ丼!
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残りレタスで!子供喜ぶ!カニ卵ミニ丼!-レシピのメイン写真

残りレタスで!子供喜ぶ!カニ卵ミニ丼!

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

物価高に負けない!残りレタス活かしてホラ簡単1品!家族も笑顔!
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材料

1人分
  • レタス 適量
  • カニカマ 2本
  • 水 大さじ8
  • 片栗粉(同量の水) 小さじ1
  • 卵 1個
  • めんつゆ(4倍希釈) 大さじ2
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    レタスをざく切りする

  2. 2

    カニカマを斜めに2つに切っておく

  3. 3

    ミニフライパンなどにめんつゆと水を入れ、煮立てる

  4. 4

    1 、2を加える

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れ、煮立てる

  6. 6

    溶き卵を入れ、半熟で仕上げる

  7. 7

    ご飯に6をのせる

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2024/03/23 15:27に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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このレシピのキーワード

丼 レタス 片栗粉 卵 ご飯 カニカマ

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