エシャチキチー

Name: エシャチキチー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エシャレット ６本; 鶏むね肉 １／２身; クリームチーズ １００ｇ; 小麦粉 適量（つなぎ用）; 塩、こしょう 適量; 鶏がらスープ 適量; オリーブオイル 適量

茨城県行方市 @cook_40198001

エシャチキチー（エシャレット・チキン・チーズ焼き）。
行方レシピコンテストの採用レシピです。
このレシピの生い立ち
第9回行方レシピコンテスト（テーマ：エシャレット・玉ねぎ・ねぎ）採用レシピです。

レシピ考案：カッパさん

エシャチキチー

茨城県行方市 @cook_40198001

レシピ考案：カッパさん

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

エシャレット６本
鶏むね肉１／２身
クリームチーズ１００ｇ
小麦粉適量（つなぎ用）
塩、こしょう適量
鶏がらスープ適量
オリーブオイル適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

エシャレットは、食感が残るように５～８ｍｍ幅に切る。
2

鶏むね肉は、粗みじん切りにする。
3

１，２とクリームチーズ、小麦粉、調味料を加えてよく混ぜる。
4

お好みの食べやすい大きさに整形し、オリーブオイルで揚げ焼きにする。
5

両面をカリッとさせ、中まで火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

エシャレットのホクホクした食感が楽しめます。おつまみにおすすめです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

茨城県行方市 @cook_40198001

2024/03/21 12:18に公開

　サツマイモやレンコンをはじめ、年間を通じて80品目を超える農産物が栽培され、さらには豚・牛・鶏卵といった畜産業、東西に広がる霞ヶ浦と北浦では漁業も盛んな茨城県行方市（なめがたし）。　そんな行方市の新鮮な食材を使った、簡単で美味しいレシピをご紹介します。もしかすると、あなたの知らなかった食材に出会えるかも？市HP　http://www.city.namegata.ibaraki.jp/

このレシピのキーワード

クリームチーズエシャロット小麦粉鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ