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ささみとほうれん草の胡麻炒め
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ささみとほうれん草の胡麻炒め-レシピのメイン写真

ささみとほうれん草の胡麻炒め

mametaro
mametaro @cook_40312737

短時間でも栄養摂りたいと作った炒めものです!胡麻の風味が食欲そそります☆
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冷蔵庫の残りで作りました!

短時間でも栄養摂りたいと作った炒めものです!胡麻の風味が食欲そそります☆
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ささみとほうれん草の胡麻炒め

mametaro
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短時間でも栄養摂りたいと作った炒めものです!胡麻の風味が食欲そそります☆
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材料

2〜3人分
  • ささみ 4本
  • ほうれん草 2束
  • 卵 2個
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • すりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を切り、茹でて水気を切っておく。

  2. 2

    ささみを小さめに切り、料理酒、塩こしょうを揉み込んでおく。

  3. 3

    卵を溶いておく。

  4. 4

    フライパンに油をひき、ささみを炒める。火が通ったら、ほうれん草、醤油、砂糖を加える。

  5. 5

    溶いた卵を入れて炒める。
    すりごまを入れて軽く混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

ほうれん草とささみは、はさみで切って洗い物を少なくしました。

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2024/03/23 10:29に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、元気にしたいと始めました◎料理家/生活科学部 人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    食育実践プランナー(←勉強中📚)簡単で毎日続けられるレシピと、たまには、ゆっくりと作っていく時間も大切にしています🌿いつまでも美味しく食べたい😋インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 ささみ 卵 酒

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